Des hommes
La passion du bio : 530 ettari
Zoom sur des passionnés engagés dans la culture bio depuis 1977 : 530 ettari. Leur objectif : mettre en valeur le territoire, les hommes et leur savoir-faire grâce à une collaboration entre la terre, les animaux et les hommes. L'histoire C'est en 1977 qu'une coopérative d'agriculteurs a commencé à cultiver
Vermouth Drapò, origine Turin
Télécharger/ imprimer cet article Sans grande surprise, Turin Vermouth est né à Turin ! Une ville historique où les racines profondes du Vermouth ont pris naissance dès 1786. Homme d’affaire accompli, Giovanni Negro, fier turinois, passe plusieurs années à expérimenter des extraits et des infusions, grâce à des recettes
Sacchetto, un prosecco de famille !
L'histoire d'un prosecco de famille La famille Sacchetto travaille la vigne et notamment le prosecco dans la région de Trévise depuis plus de cent ans. Cette partie du Veneto inscrit le vin dans l’histoire, la culture et l’économie. Le grand-père Sisto Sacchetto commercialisait déjà du vin après la guerre. Ensuite,
Lurisia : histoire d’eau et de soda !
Lurisia : histoire d'eau et de soda ! Au début du XXème siècle, un mineur découvre l'eau de Lurisia dans la grotte de Nivolano. Elle s'est vite révélée un trésor de bienfaits. En effet, l'eau de Lurisia apparait à la lumière à 1416 m d'altitude dans un environnement non contaminé,
Les sodas traditionnels Abbondio
La petite histoire Les sodas traditionnels Abbondio proviennent de la Premiata Fabbrica Bibite Gassate Angelo Abbondio créée en 1889 à Tortona, près d’Alessandria dans le Piémont. Tout commence par un petit atelier artisanal spécialisé dans un premier temps dans la limonade. Le succès est rapidement au rendez-vous et jamais démenti.
Rustichella d’Abruzzo
A Pianella, petit bourg perché des Abruzzes, sur les contreforts de l'Adriatique, travaille la 4ème génération de cette histoire de famille initiée en 1924. Rustichella d'Abruzzo - LA pasta artisanale 100% made in Italy, produit dans un atelier en une année ce que Barilla produit en... 10 heures ! Il