Les actualités Siagi
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Client de SIAGI (importateur de produits italiens depuis plus de 35 ans) ou simple visiteur professionnel, bienvenu sur notre blog.
Pourquoi un blog ?
Parce que vous, professionnel de la revente au détail, nous le demandez !
Connaissance des producteurs, des produits, des vins notamment, recettes, nombreux sont les sujets sur lesquels nous avons besoin de vous transmettre informations et conseils de vente.
Un site internet, un catalogue, une fiche technique ne suffisent souvent pas.
Qu’est-ce que le guanciale ? Comment utiliser la bottargue ? Pourquoi les vins de Marziano Abbona plutôt que ceux de la cantina sociale di Pincopalo ?
Nous proposons au consommateur, par votre intermédiaire, des produits de niche, issus d’exploitations familiales. Il est primordial d’aider le client à comprendre en quoi ces produits sont différents, plus savoureux, plus sains, voire plus chers, que ceux de la grande distribution.
Nous sommes convaincus que la fidélisation du consommateur passe, aussi, par là.
Nous espérons donc que cet outil vous sera utile (et agréable) dans la découverte des chemins sinueux de la gastronomie italienne !
Bonnes lectures.
Thé noir La Leggenda di Boboli
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Thé vert Il Segreto dei Medici
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Tarte taleggio et aubergines
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Penne gorgonzola et asperges
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Tout sur le piment calabrais
Tout sur le piment calabrais : mesure du degré de piquant, vertus insoupçonnées du piment et spécialités traditionnelles : avons-nous piqué votre curiosité ? Le piment cultivé aujourd’hui
Prosecco rosé millesimé, Sacchetto, Prosecco DOC
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Le fromage vit et tant mieux !
La moisissure est suspecte, elle inquiète. Et pourtant... Le fromage vit, et tant mieux ! Dans les fermes piémontaises, on dit que le fromage "fait le chat angora".
Rosato Bio, Contessa Staffa, Antica Enotria Puglia IGT
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Primitivo Bio, Vriccio, Antica Enotria, Puglia IGT
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